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◆熊本県葦北産 純粋 はちみつ◆
殺菌作用で、口内炎の治療にも使用されているハチミツ。
各種ビタミン、ミネラル、アミノ酸を含んだ栄養価の高い食材です。
◆百花蜜◆
5月下旬から6月にかけて、野山にいっせいに咲き乱れる、さまざまな花から集めた蜂蜜で、ミネラルが多く濃厚な味わいです。
黒い蜜ほど、鉄分が多く含まれ女性の方にオススメ!!
◆オススメ◆
・照焼き、煮物などに!!
隠し味、色ツヤを良くするためお使いください。
・蜂蜜漬け
はちみつに漬け込む事で、保存性が増します。
・乳製品に!!
ヨーグルト、チーズに添えて。はちみつと乳製品の相性は抜群です。
※養蜂は、自然と共にあります。蜜蜂と季節の変化により年によって味の変化があります。
※熱処理などをしていない純粋はちみつのため、花粉などが入っております。そのため結晶することがあります。
※保存は常温で可能
※蜂蜜の特性を生かすため熱処理しておりませんので、1才未満の乳児のご利用はお控えください。
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